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Les pommes de terre

Nous produisons également près 0,50 hectare de pommes de terre qui sont exclusivement vendues dans notre magasin.

Les pommes de terres sont plantées au début du mois d'avril en plein terre. Elles seront ramassées après le broyage des fanes à l'aide d'une machine, il faut 4 personnes dont un chauffeur de tracteur.; Les pommes de terre sont stockées dans des palox en bois (300 kg par palox) sans produit antigerminatif. Elles seront ensuite triées manuellement et conditionnées en sacs de 5 kg et25 kg pour la vente directe.

 

Ramassage des pommes de terre

 

Pommes de terre en palox