Arboriculture
Depuis 1960, nos vergers abritent de nombreuses variétés de pommes, des plus classiques comme la Golden ou la Gala, aux variétés régionales et anciennes.
Nos vergers à pommes et à poires
L'exploitation produit des pommes et des poires depuis les années 1960. Nos vergers abritent des pommes Golden, Gala et Granny Smith, ainsi que des poires de la variété Conférence, reconnue pour sa saveur fine et juteuse.
Les arbres sont conduits en agriculture raisonnée, dans le respect des équilibres naturels : traitements limités au strict nécessaire, entretien des sols, gestion raisonnée de l'eau.
De la taille à la récolte
La taille des fruitiers se fait chaque hiver, entre décembre et mars, pour structurer les arbres et favoriser une belle fructification. C'est un travail minutieux, réalisé à la main, branche par branche.
La récolte s'étale de septembre à novembre selon les variétés : les Gala ouvrent le bal en septembre, suivies par les Golden et les Granny en octobre-novembre. Les poires Conférence sont récoltées fin septembre.
Venez nous rendre visite
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